Namirnice
- šunkarica 400 g
- mladi sir 300 g
- kačkavalj 200 g
- krompir 200 g
- beli luk 2 čl
- zelene masline 10 kom
- majonez 300 g
- biber 0.5 kk
- so 1 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija4440 kcal
-
Uglj. hidrati5%
-
Proteini11%
-
Masti27%
-
Voda55%
-
Ostalo2%
Rolnice od šunke punjene sirom
Broj porcija:
30
Energetska vr. porcije:
148
kcal
Priprema
1
Za pripremu fila za rolnice od šunke punjene sirom krompir oljuštite, skuvajte i isecite na sitne kockice. Na sitne kockice isecite i kačkavalj.
2
U dublju činiju stavite mladi sir, majonez, kačkavalj, sitno isečeni beli luk, iseckane masline, so i biber pa sve dobro promešajte da se smesa izjednači. U gotovu smesu pažljivo umešajte pripremljen krompir i ostavite je da se dobro ohladi u frižideru.
3
Ohladjenu smesu oblikujte u manje valjke, dužite lista šunkarice. Šunkaricu isecite na listove. Na svaki list šunkarice stavite po jedan valjak smese od sira i urolajte. Isecite rolnice na manje komade i držite ih u frižideru do služenja.