Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Roštilj svinjetina
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • svinjetina 1.2 kg
  • so 2 kk
  • biber 1 kk
  • senf 1 sk
  • vegeta 1 kk
  • ulje 0.2 dl
  • crni luk 2 gl
  • slanina 100 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2217 kcal
  • Uglj. hidrati
    2%
  • Proteini
    17%
  • Masti
    7%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    2%

Roštilj svinjetina

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Svinjetina
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
554 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
17%
Datum:
Autor:

Priprema

Za pripremu roštilja najvažnije je da kupite kvalitetno, najbolje malo masnije meso (svinjski vrat). Isecite meso na malo deblje šnicle (ako je svinjski vrat sa kostima odsecite ih) i istanjite ga tučkom za meso sa obe strane. Meso za roštilj začinite sa soli, biberom i vegetom, zatim utrljajte po malo senfa na svaku šniclu i složite pripremljeno meso za roštilj u posudu, pa ga prelite uljem. Ostavite meso preko noći u frižideru da se marinira u začinima.

1

Meso izvadite najmanje pola sata pre pečenja iz frižidera i promešajte ga.

2

Zagrejte roštilj, roštilj prvo premažite komadom slanine, a zatim stavite meso da se peče. Gotovo meso stavljajte u šerpu sa poklopcem u koju ste nasekli crni luk koji ste malo posolili i svaki put kad stavite meso šerpu malo protresite. Gotov roštilj poslužite sa lukom.

Kulen Pisaric
Napomena:

Da bi meso sa roštilja bilo sočno najbolje ga je kupiti dan ranije i preko noći držati u marinadi. Vodite računa da meso ne prepečete na roštilju pošto će biti suvo i tvrdo.

Tagovi:

Američka kuhinja , Glavno jelo , Isprobani recepti , Jela od svinjetine , Party , Rodjendan , Roštilj , Šnicle

Još recepata

  • Giros

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Domaći pileći giros je sočan i ukusan, tople tortilje premazane tzaziki namazom sa hrkavom pikantnom piletinom i prženim krompirićima sa kriškama…

  • Riba u foliji

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Riba u foliji je sočna ukusna riba sa prazilukom i aromom belog luka i peršunovog lista. Riba u foliji je zdrav način pripreme ribe i odličan je za…

  • Piletina sa paradajizom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Piletina sa paradajizom ukusna sočna piletina iz rerne sa čeri paradajizom, belim lukom i slaninom. Piletina sa paradajizom brzo, lako i ukusno.

  • Tunjevina sa makaronama

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 17%

    Tunjevina sa makaronama je brz i lak letnji recept gotov za samo 20 minuta. Makarone sa sočnim komadina tunjevine i paradajizom, začinjene limunovim…

  • Lignje

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Napravite hrskave lignje začinjene prelivom od belog luka, peršuna i limunovog soka. Ukusne lignje koje se lako pripremaju, posno jelo poslužite sa…

  • Musaka od patlidžana

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Musaka od patlidžana je prava grčka musaka sa patlidžanom, nadevom od mesa i paradajiza, sa prelivom od jaja i kisele pavlake, posuta kačkavaljem…

  • Rolovano meso

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 5%

    Rolovano meso je svinjski kare bez kostiju napunjen sirom i mariniranim šampinjonima pa uvijen u rolat i ispečen u rerni. Rolovano meso je odličan…

  • Ćuretina u suncokretu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ćuretina u suncokretu su neobične ćureće šnicle pohovane u suncokretu sa prilogom od tikvica i paradajiza. Probajte nešto novo, odlična kombinacija…

  • Piletina sa susamom i povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Piletina sa susamom i povrćem je ukusna, sočna piletina začinjena senfom sa šampinjonima, paprikom i šargarepom uz dodatak karija i hrskavog susama.…

  • Jagnjeći ražnjići sa tzaziki sosom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Jagnjeći ražnjići sa tzaziki sosom ukusni komadići jagnjetine sa belim lukom, krastavcima i pavlakom. Jela sa jagnjećim mesom se odlično slažu…