Namirnice
- kupus 150 g
- crvena paprika 1 kom
- zelena paprika 1 kom
- ulje 2 sk
- kikiriki 50 g
preliv
- ljuta papričica 2 kom
- soja sos 4 sk
- med 3 sk
- so 1 kk
- biber 0.5 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija791 kcal
-
Uglj. hidrati14%
-
Proteini4%
-
Masti7%
-
Voda72%
-
Ostalo4%
Salata sa kikirikijem
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
198
kcal
Priprema
1
Za salatu sa kikirikijem kupus očistite i narendajte, papriku očistite i isecite na sitne trake. Zagrejte dve kašike ulja u dubljem tiganju pa kratko propršite povrće uz stalno mešanje, pazite da ne potamni. Izvadite povrće i otavite da se ohladi.
2
Da napravite preliv za salatu sa kikirikijem ljute papričice sitno isecite, dodajte soja sos, med, so i biber pa sve dobro promešajte i prelite preko ohladjenog povrća.
3
Prženi kikiriki usitnite i pospite po gotovoj salati. Držite salatu od kikirikija u frižideru najmanje 20 minuta pre služenja.