Foto:
whitneyinchicago
Namirnice
- orasi 200 g
- šećer 150 g
- jaja 1 kom
- mast 280 g
- brašno 600 g
- prašak za pecivo 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija6791 kcal
-
Uglj. hidrati48%
-
Proteini7%
-
Masti33%
-
Voda11%
-
Ostalo1%
Šapice
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
340
kcal
Priprema
1
Šapice pripremite na sledeći način: izmešajte mast sa šećerom i jajetom, pa dodajte mlevene orase (najbolje 150g mlevenih oraha, a 50g seckanih oraha zbog teksture kolača). Dodajte brašna pomešano sa praškom za pecivo po potrebi, da testo ne bude previše tvrdo, a bude glatko i vazdušasto.
2
Gotovo testo za šapice pokrite krpom i ostavite u posudi da odmori 20 minuta.
3
Gotovo testo ostaviti u posudi pokriti da se odmori 20 min.
4
Za to vreme spremite modle za šapice. Čiste modle malo pospite brašnom i napunite ih testom tako da modle budu dve trećine pune.
5
Poređajti šapice u tepsiju i ispecite. Gotove kolače pažljivo izvadite iz modle i pospite ih šećerom u prahu i poslužite.
Napomena:
Potrebno je imati modle.