- piškote 300 g
- rum 10 ml
- sok od narandže 3 dl
fil
- mleko 8 dl
- puding od vanile 2 kom
- šećer 4 sk
- vanilin šećer 2 kom
- šlag 2 kom
- brašno 2 sk
voće
- pomorandža 2 kom
- jagode 400 kom
- kivi 2 kom
- maline 30 g
- kupine 30 g
-
Energija5197 kcal
-
Uglj. hidrati11%
-
Proteini1%
-
Masti1%
-
Voda86%
-
Ostalo0%
Šarlota sa mešanim voćem
Priprema
1
Šarlota sa mešanim voćem se priprema na sledeći način: pomešajte sok od narandže sa rumom, svaku piškotu umočite u ovu mešavinu, a zatim obložite piškotama odgovarajući kalup.
2
U dva decilitra mleka razmutite prašak za puding od vanile, šećer, vanilin šećer i brašno. Dobro promešajte da nema grudvica. U preostalo mleko dodajte prašak za šlag, dobro promešajte i stavite da se skuva. U provrelo mleko dodajte razmućeni puding, uz stalno mešanje nastavite kuvati fil još par minuta.
3
Operite i očistite voće, 250g jagoda isecite na kockice, a preostale jagode isecite na polovine, kivi isecite na kolutove a narandžu po želji.
4
Jagode isečene na kockice spojite sa mlakim filom i naspite u kalup obložen piškotama. Preostalo voće poredjajte po torti. Stavite gotovu šarlotu sa mešanim voćem u frižider da se dobro ohladi, pa je poslužite isečenu na parčad.
Pripremljeno voće možete poprskati sa malo soka od limuna da sačuva boju. Naravno našu kombinaciju voća možete zameniti svojim omiljenim izborom.