Namirnice
- škampi 500 g
- beli luk u prahu 1 kk
- maslinovo ulje 2 sk
- so 0.5 kk
- belance 2 kom
- brašno 1 sk
- beli luk 3 čl
Nutricione vrednosti
-
Energija739 kcal
-
Uglj. hidrati4%
-
Proteini12%
-
Masti5%
-
Voda76%
-
Ostalo2%
Škampi
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
185
kcal
Priprema
1
Uzmite pakovanje očišćenih škampa, škampe operite i posušite ih.
2
Oprane škampe bogato pospite belim lukom u prahu i prelite ih sa maslinovim uljem pa dobro promešajte da se škampi oblože začinima.
3
Belanca umutite penasto viljuškom, pa dodajte malo soli, sitno isečen beli luk i kašiku brašna pa dobro promešajte da nema grudvica.
4
Škampe uvaljajte u smesu od belanaca i pecite ih na vrelom ulju do zlatno žute boje. Škampi u belancima se peku na malo više ulja. Gotove škampe poslužite sa limunom i prilogom po želji.