Foto:
scaredy_kat
Namirnice
- dagnje 250 g
- belo vino 100 ml
- limun 1 kom
- majonez 150 g
- mladi crni luk 6 kom
- origano 1 kk
- peršunov list 1 sk
- korijander 1 g
- slani krekeri 200 g
- celer 2 g
Nutricione vrednosti
-
Energija3251 kcal
-
Uglj. hidrati36%
-
Proteini5%
-
Masti24%
-
Voda32%
-
Ostalo2%
Slani poljupci sa dagnjama
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
813
kcal
Priprema
1
Slani poljupci sa dagnjama se pripremaju na sledeći način: stavite malo posoljenu litru vode da provri, spustite smrznuto meso dagnji u ključalu vodu i skuvajte ih.
2
Mladi luk operite i sitno isecite, dodajte origano, sitno isečen peršunov i celerov list, sve prelite majonezom i dobro umutite u gladak sos.
3
Na svaki kreker stavite kašičicu sosa, i po jednu dagnju poprskanu sokom od limuna. Rasporedite ih na tanjir i poslužite slane poljupce sa dagnjama.
Napomena:
Misli se na smrznuto meso dagnji.