Namirnice
- maline 1 kg
- šećer 700 g
- limuntus 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija3229 kcal
-
Uglj. hidrati48%
-
Proteini1%
-
Masti0%
-
Voda49%
-
Ostalo3%
Slatko od malina
Broj porcija:
15
Energetska vr. porcije:
215
kcal
Priprema
1
Slatko od malina pripremite na sledeći način: operite maline i poredjajte u širu šerpu.
2
Rastopite limuntus u malo vode. Naizmenično redjajte maline, šećer i rastopljeni limuntus, dok ne potrošite sve sastojke.
3
Šerpu prekrite krpom i ostavite da maline prenoće.
4
Slatko od malina stavite da se kuva, za vreme kuvanja skidajte penu i zrna raspadnutih malina. Kuvajte slatko do željene gustine. Gotovo slatko prekrite krpom i ostavite do sutra da se skroz ohladi. Slatko od malina naspite u čiste tegle i ostavite za zimu.
Napomena:
Vreme pripreme se ne odnosi na vreme stajanja preko noći.