Namirnice
- višnje 8 kg
- šećer 5 kg
- konzervans 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija21910 kcal
-
Uglj. hidrati43%
-
Proteini0%
-
Masti0%
-
Voda56%
-
Ostalo0%
Sok od višanja
Broj porcija:
100
Energetska vr. porcije:
219
kcal
Priprema
1
Sok od višanja pripremite na sledeći način: prvo operite i ispučite višnje.
2
Višnje stavite u veću vanglu i dodajte šećer. Dobro promešajte i ostavite da stoji 24 sata uz povremeno mešanje.
3
Procedite odstojale višnje, u sok od višanja dodajte 3 litre vode i prokuvajte. Dodajte konzervans, skinite penu sa soka, vruć sok naspite u staklene flaše. Flaše pokrite i ostavite da se polako sok od višanja ohladi. Gotov sok razredjujte sa vodom po ukusu i poslužite.
Napomena:
Višnje spakujte u kese za zamrzivač, zaledite ih i koristite za pripremu kolača, štrudle, pite...