ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • lisnato testo 500 g
  • čokolada za kuvanje 200 g
  • sremski sir 200 g
  • orasi 100 g
  • šećer 30 g
  • jaja 1 kom
Nutricione vrednosti
  • Energija
    5007 kcal
  • Uglj. hidrati
    34%
  • Proteini
    8%
  • Masti
    32%
  • Voda
    24%
  • Ostalo
    1%

Štrudla sa čokoladom

Vreme spremanja:
60 min
Kategorija:
Broj porcija:
20
Energetska vr. porcije:
250 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
12%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Štrudlu sa čokoladom pripremite na sledeći način: pospite brašno po radnoj površini i rastanjite oklagijom polovinu lisnatog testa.

2

Da napravite čokoladni nadev za štrudlu, prvo rastopite čokoladu. Umutite sitni sir sa iseckanim orasima i šećerom, pa kad se smesa izjednači dodajte rastopljenu čokoladu i sve dobro sjedinite.

3

Premažite lisnato testo sa polovinom čokoladnog nadeva i uvite štrudlu.

4

Ponovite postupak, tako da napravite dve štrudle. Penasto umutite jaje i premažite štrudlu sa čokoladom, posebno po krajevima da ne bi nadev iscureo.

5

Ispecite štrudlu  sa čokoladom u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata. Sačekajte da se ohladi, isecite je na parčad i poslužite.

Kulen Pisaric
Još recepata