Namirnice
- pirinač 300 g
- mleko 2 l
- šećer 8 sk
- vanilin šećer 1 kom
- cimet 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija2661 kcal
-
Uglj. hidrati20%
-
Proteini3%
-
Masti3%
-
Voda73%
-
Ostalo1%
Sutlijaš
Broj porcija:
10
Energetska vr. porcije:
266
kcal
Priprema
1
Sutlijaš pripremite na sledeći način: očistite i operite pirinač, pa ga staviti u 6dl vode da se kuva, dok ne upije svu vodu.
2
U drugu veću šerpu (dovoljnu da stane cela količina sutljiaša) stavite mleko i šećer da se ugreje do tačke ključanja.
3
Kada se mleko ugrejalo u njega dodajte pirinač i nastavite kuvati uz povremeno mešanje kako sutlijaš ne bi zagoreo. Kuvajte sutlijaš sve dok se pirinač na raskuva.
4
Pred kraj dodajte kesicu vanilin šećera u sutljiaš i promešajte. Gotov sutljijaš ostavite da se ohladi, sipajte ga u posudice pospite cimetom , a umesto cimeta možete koristiti i neskvik, i hladan poslužite.