Foto:
jspatchwork
Namirnice
- tikvice 1 kg
- crni luk 3 gl
- paradajiz 3 kom
- beli luk 2 čl
- zelena paprika 1 kom
- ulje 2 sk
- so 1 kk
- biber 0.5 kk
- mirodjija 0.25 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija603 kcal
-
Uglj. hidrati5%
-
Proteini1%
-
Masti1%
-
Voda92%
-
Ostalo1%
Tikvice sa paradajizom
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
151
kcal
Priprema
1
Tikvice sa paradajizom pripremite na sledeći način: luk iseći na rebarca, pa ga propržiti na zagrejanom ulju. Dodati očišćene i na kockice isečene tikvice.
2
Paradajiz popariti, oljuštiti ga, iseći na kockice i dodati u tikvice. Dodajte i sitno isečen beli luk, so, biber, na kockice isečenu papriku, i sitno iseckanu mirudjiju.
3
Naspite malo vode pa kuvajte dok povrće ne omekša. Gotove tikvice sa paradajizom možete poslužiti hladne i tople.
