- tikvice 1 kg
- pileće belo meso 400 g
- sveža paprika 2 kom
- paradajiz 3 kom
- kisela pavlaka 200 g
- so 1 kk
- vegeta 1 kk
- biber 0.2 kk
- brašno 1 sk
- bosiljak 0.2 sk
-
Energija1809 kcal
-
Uglj. hidrati6%
-
Proteini4%
-
Masti5%
-
Voda84%
-
Ostalo1%
Tikvice sa piletinom
Priprema
1
Za pripremu punjenih tikvica sa piletinom prvo tikvice oljuštite i presecite na pola po dužini, a zatim izdubite kašičicom semenke. Tikvice posolite i kratko ih propržite na malo zagrejenog ulja, samo da omekšaju. Ovako pripremljene tikvice složite u podmazanu manju tepsiju ili vatrostanu činiju.
2
Za pripremu nadeva papriku operite i isecite na tanke trake, stavite papriku na malo zagrejanog ulja da se prži, pa joj dodajte sitno isečeno pileće belo meso i kratko zapecite. Dodajte jedan oljušten i sitno isečen paradajiz i začine po ukusu: so, biber, vegetu. Dodajte brašno dobro promešajte, naspite 100g pavlake i sklonite piletinu sa povrćem sa ringle.
3
Pripremljene tikvice napunite piletinom sa povrćem, preostali paradajiz isecite na kolutove i složite ga preko piletine. Preko paradajiza pospite usitnjen bosiljak i sve prelite preostalom pavlakom malo razredjenom sa par kašika mleka.
4
Tikvice sa piletinom stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni da se peku oko 30 minuta. Gotove tikvice tople toslužite.
