Namirnice
- tikvice 1 kom
- jaja 3 kom
- brašno 500 g
- prašak za pecivo 1 kom
- beli luk 1 čl
- so 1 kk
- vegeta 1 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija2235 kcal
-
Uglj. hidrati41%
-
Proteini8%
-
Masti3%
-
Voda45%
-
Ostalo2%
Tikvice uštipci
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
559
kcal
Priprema
1
Za pripremu uštipaka od tikvica tikvice oljuštite, presecite je na pola i izvadite koštice, pa tikvicu krupno narendajte, posolite je i ostavite 20-30 minuta da posti vodu.
2
Kad tikvice puste vodu dobro ih ocedite i dodajte jaja, vegetu, sitno isečen beli luk, brašno i prašak za pecivo. Dobro promešajte da dobijete ujednačeno testo gustine kao za uštipke.
3
Kašikom stavljajte uštipke od tikvica u zagrejano ulje i pecite ih dok ne porumene sa obe strane. Gotove tikvice uštipke stavljajte na papirni ubrus da se ocede i poslužite ih sa jogurtom i sirom po želji.
Napomena:
Umesto belog luka možete staviti origano.