fil
- kesica bezbojnog želatina 1 kom
- slatka pavlaka 200 ml
- kisela pavlaka 400 g
- šećer u prahu 100 g
kora
- mleveni keks 300 g
- sok od jabuke 200 ml
voće
- breskve 700 g
-
Energija2951 kcal
-
Uglj. hidrati19%
-
Proteini2%
-
Masti8%
-
Voda69%
-
Ostalo2%
Torta sa breskvama
Priprema
1
Za tortu sa breskvama napravite podlogu, umesite koru od mlevenog keksa i soka od jabuke. U okrugli kalup oblikujte koru za tortu, poravnajte je i blago pritisnite pa ostavite u frižider da se kratko ohladi dok umutite fil.
2
Za pripremu fila za tortu rastopite želatin u malo vode (po uputstvu sa kesice) i ostavite ga sa strane. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag pa dodajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i pripremljen želatin. Sve dobro umutite da se krem sjedini.
3
Breskve za tortu poparite da se lakše oljušte, oljuštite breskve, isecite ih na polovine i složite preko pripremljene kore od keksa(ostavite malo za ukrašavanje). Breskve premažite celim filom od slatke i kisele pavlake i ukrasite tortu sa breskvama. Dobro ohladite tortu sa breskvama pre služenja, najbolje preko noći.