ako nemaš nalog
« »
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • piškote 400 g
  • mleko 1 dl
  • rum 10 ml
  • slatka pavlaka 200 ml
  • šećer u prahu 150 g
  • jogurt 800 ml
  • vanilin šećer 2 kom
  • kora limuna 1 kom
  • kesica bezbojnog želatina 2 kom
  • voda 10 sk
  • jagode 500 g
Nutricione vrednosti
  • Energija
    3417 kcal
  • Uglj. hidrati
    22%
  • Proteini
    4%
  • Masti
    5%
  • Voda
    66%
  • Ostalo
    2%

Torta sa jagodama i slatkom pavlakom

Vreme spremanja:
30 min
Kategorija:
Broj porcija:
26
Energetska vr. porcije:
131 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Svidja vam se recept?:
9%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za tortu sa jagodama i slatkom pavlakom okrugli kalup ili šerpu obložite folijom. U manju činiju pomešajte mleko sa rumom i samo provucite piškote kroz ovu mešavinu. Piškote poredjajte uz ivice kalupa.

2

Za pripremu krema želatin razmutite u deset kašika hladne vode i ostavite da nabubri.

3

Za pripremu fila za tortu sa jagodama slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu u čvrst krem. Dodajte 2 vanilin šećera, narendanu koru jednog limuna i 600ml jogurta pa sve dobro umutite mikserom. U želatin dodajte 200ml jogurta, promešajte i blago zagrevajte dok se želatin ne rastopi (vodite računa ne sme da provri). Spojite krem sa želatinom, dobro promešajte i odma filujte tortu.

4

Složite tortu sa jagodama i slatkom pavlakom na dno kalupa poredjajte očišćene jagode, zatim deo krema, pa umočene piškote, opet krem i jagode, dok ne potrošite sve sastojke a tortu završite piškotama. Ostavite tortu u frižideru najbolje preko noći da se želatin stegne. Stavite tacnu preko ohladjene torte i okrenite je pažljivo sa folijom. Sklonite foliju i poslužite.

Kulen Pisaric
Još recepata