- šlag 500 g
- šećer 9 sk
- kesica bezbojnog želatina 4 kom
- mleko 1 l
- mleveni keks 300 g
- lešnik 150 g
- čokolada za kuvanje 100 g
-
Energija4673 kcal
-
Uglj. hidrati21%
-
Proteini4%
-
Masti13%
-
Voda58%
-
Ostalo3%
Torta sa šlagom, keksom, čokoladom i lešnicima
Priprema
1
Za tortu sa šlagom, keksom, čokoladom i lešnicima mleko stavite da se zagreje i dodati 9 kašika šećera. Malo pre nego što mleko proključa dodajte razmućen želatin, dobro promešajte par minuta grejati i skloniti fil da se hladi.
2
Skroz hladno pripremljeno mleko umutite mikserom sa 500 grama šlaga. Dobijeni fil za tortu podelite na tri dela.
3
U prvi deo šlaga stavite mleveni keks, u drugi deo narendajte čokoladu, a u treći deo dodajte propržene i samlevene lešnike.
4
Formirajte tortu sa šlagom, keksom, čokoladom i lešnicima u dublju tepsiju obloženu folijom. Prvo naspite fil sa prženim lešnicima, poravnajte ga pa naspite fil sa narendanom čokoladom i na kraju naspite fil sa mlevenim keksom. Ostavite tortu u frižider da se dobro ohladi i stegne želatin, zatim je okrenite na tacnu i pažljivo odvojite foliju. Ukrasite tortu po želji.
