- jogurt 5 dl
- krastavci 2 kom
- beli luk 4 čl
- mirodjija 1 sk
- so 1 kk
- biber 0.2 kk
- maslinovo ulje 1 kk
-
Energija388 kcal
-
Uglj. hidrati5%
-
Proteini3%
-
Masti3%
-
Voda88%
-
Ostalo1%
Tzaziki salata
Priprema
1
Tzaziki salata se priprema na sledeći način: prvo krastavce dobro operite i isecite na sitne kockice ili ih krupno narendajte, zatim krastavce posolite i ostavite desetak minuta da puste vodu dok priprremate ostale namirnice.
2
Za tzaziki salatu 4 čena belog luka oljuštite i sitno isecite, a svežu mirodjiju operite i sitno isecite.
3
U dublju činiju naspite gust jogurt (možete koristiti jogurt, kiselo mleko ili pavlaku ili kombinaciju svega po malo kako volite) dodajte beli luk, mirodjiju, malo soli i bibera, kašičicu maslinovog ulja i dobro ocedjene pripremljene krastavce. Tzaziki salatu dobro promešajte da se izjednače sastojci i ostavite salatu u frižider da se dobro ohladi pre služenja. Tzaziki salata se može poslužiti kao salata ili prilog uz sve vrste mesa.