Namirnice
- kisela pavlaka 4 sk
- jogurt 0.5 dl
- kiseli krastavci 3 kom
- beli luk 2 čl
- so 0.1 kk
- biber 0.1 sk
- mirodjija 0.1 kk
Nutricione vrednosti
-
Energija210 kcal
-
Uglj. hidrati4%
-
Proteini2%
-
Masti7%
-
Voda85%
-
Ostalo2%
Umak sa belim lukom i kiselim krastavcima
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
53
kcal
Priprema
1
Umak za 5 min: kisele krastavce narendajte na najsitnije ocedite vodu koju su pustili pa ih stavite u manju posudu, sitno isecite dva čena belog luka i dodajte ih krastavcima. Dodajte pavlaku i jogurt, a zatim začinite po ukusu sa soli, biberom i mirodjijom i dobro promešajte. Količinu pavlake i jogurta možete menjati u zavisnosti koliko volite da Vam je umak gust.
2
Poslužite umak uz sve vrste svežeg povrća kao užinu, kao doručak sa toplim dvopekom, ide uz sve vrste mesa i ribe, a odličan je i uz jela od karfiola ili brokolija zbog arome belog luka. Prijatno!