Foto:
grongar
Namirnice
- puter 250 g
- šećer u prahu 100 g
- žumance 1 kom
- brašno 250 g
- prašak za pecivo 1 kom
- ekstrakt vanile 0.5 kom
- rakija 10 ml
- lešnik 200 g
- šećer u prahu 30 g
- vanilin šećer 1 kom
Nutricione vrednosti
-
Energija4560 kcal
-
Uglj. hidrati40%
-
Proteini7%
-
Masti37%
-
Voda12%
-
Ostalo2%
Vanilice
Broj porcija:
12
Energetska vr. porcije:
380
kcal
Priprema
1
Za pripremu vanilica upalite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
2
Dok se rerna greje umesite testo za vanilice na sledeći način: mikserom penasto umutite 250g putera sa 100g šećera u prahu. Dodajte jedno žumance, ekstrakt vanile i kašiku rakije pa dobro umutite.
3
U smesu od putera dodajte brašno, prašak za pecivo i lešnike koje ste propržili i fino iseckali. Umesite testo rukom dok ne postane glatko i ne prestane da se lepi. Podelite testo na 24 kuglice, oblikujte kolačiće po želji i složite ih u podmazanu tepsiju.
4
Pecite vanilice u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta. Gotove vanilice pospite šećerom u prahu u koji ste umešali jedan vanilin šećer i poslužite uz kafu ili čaj.