- voda 0.5 l
- so 1 kk
- brašno 350 g
- ulje 0.5 dl
preliv
- mleko 3 dl
- margarin 50 g
- so 0.2 kk
-
Energija2186 kcal
-
Uglj. hidrati24%
-
Proteini4%
-
Masti8%
-
Voda63%
-
Ostalo1%
Vrilica
Priprema
1
Za pripremu vrilice upalite rernu na 200 stepeni da se greje dok vi napravite testo.
2
Stavite vodu u serpu, posolite je jednom ravnom kasicicom soli i stavite da provri. Cim je voda provrela dodajte brasno sklonite sa ringle i zustro mesajte dok ne dobijete testo bez grudvica.
3
U tepsiju srednje velicine (vrilica treba da je tanka) naspite ulje i vruce testo umesite u to ulje u tepsiji. Vodite racuna da se ne opecete. Kada ste zadovoljni izgledom testa rukama ga utisnite tako da prekrije dno tepsije i kasikom napravite sare po njemu. Stavite tepsiju u rernu i pecite dok po ivicama ne porumeni oko 30min.
4
Pred kraj pecenja stavite mleko da provri sa margarinom (kajmak, maslac...) malo posolite i gotovu vrilicu prelite vrelom mesavinom. Mozete premazati pavlakom po zelji i posluziti. Brz i lak dorucak. Prijatno.