Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Zečetina uvijena u slaninu
Foto: permanently scatterbrained
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • zečetina 500 g
  • slanina 200 g
  • maslac 20 g
  • crno vino 100 ml
  • so 0.5 kk
  • biber 0.5 kk
  • vegeta 1 kk
Nutricione vrednosti
  • Energija
    1732 kcal
  • Uglj. hidrati
    1%
  • Proteini
    16%
  • Masti
    14%
  • Voda
    65%
  • Ostalo
    2%

Zečetina uvijena u slaninu

Vreme spremanja:
50 min
Kategorija:
Divljač
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
433 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Ručak Večera
Svidja vam se recept?:
0%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Za pripremu zečetine uvijene u slaninu krtinu zečetine isecite na medaljone pa začinite po ukusu sa soli i biberom. Slaninu isecite na tanke listove, da ima isti broj listova kao i medaljona. Svaki medaljon uvijte u slaninu i pričvrstite ih čačkalicom.

2

Stavite maslac da se zagreje pa ispecite pripremljene medaljone sa svih strana da porumene. Prelite zečije medaljone vinom poklopite ih i dinstajte dok zečetina ne omekša. Gotovo jelo poslužite toplo uz prilog po želji.

Kulen Pisaric
Tagovi:

Divljač , Glavno jelo , Slanina , Umaci sa vinom

Još recepata

  • Karađorđeve šnicle od junetine

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Recept za karađorđeve šnicle sa nadevom od šunke, slanine, kiselih krastavaca i sira, prelivene majonezom, specijalitet.

  • Tortilje sa mesom i povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 7%

    Ovo je jednostavan i brz obrok za dve (gladne) osobe. Ukusan, pikantan, meksički obrok: tortilje sa mesom i povrćem.

  • Ćureći odresci sa karijem i limunom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Ćureći odresci sa karijem i limunom su odresci od ćurećeg belog mesa. Ćuretina je nepravedno malo na našoj trpezi probajte odreske sa karijem i…

  • Piletina u crvenom sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Piletina u crvenom sosu je ukusna piletina začinjena karijem, belim lukom i ruzmarinom u paradajiz sosu. Uz crno vino odličan izbor za romantičnu večeru…

  • Punjeno belo meso

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 8%

    Punjeno belo meso ili šareni pileći file je punjeno belo meso sa kajmakom, pršutom, kiselim krastavcima, šampinjonima i kačkavaljem, posuto peršunom…

  • Tortilja sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Tortilja sa piletinom je laganu večeru za dvoje, tortilje napunite nadevom od pilećeg belog mesa, paprike, paradajiza i sira sa dresingom od majoneza…

  • Piletina punjena sirom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 33%

    Piletina punjena sirom je sočna piletina napunjena ispod kože nadevom od ricotta sira, vlašca, peršuna i kore limuna. Pikantna blaga piletina za posebne…

  • Pileći ražnjići

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 20%

    Pileći ražnjići su ražnjići od pilećeg belog mesa marinirani kratko u limunovom soku, a zatim u marinadi od kisele pavlake, belog luka, djumbira,…

  • Pileći bataci u belom sosu od jogurta

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 21%

    Pileći bataci u belom sosu od jogurta su ukusna piletina mekana iznutra, hrskava spolja, prelivena umakom od pavlake, majoneza, senfa i jogurta lako…

  • Piletina u slatko kiselom sosu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 13%

    Piletina u slatko kiselom sosu je divna kombinacija raznih ukasa i tekstupa, na kineski način, sočni komadići piletina sa hrskavim povrćem obloženo…