Namirnice
- pileće belo meso 600 g
- mocarela 150 g
- pesto sos 10 g
- so 2 kk
- biber 0.5 kk
- paradajiz 4 kom
- bosiljak 0.5 sk
Nutricione vrednosti
-
Energija2168 kcal
-
Uglj. hidrati9%
-
Proteini10%
-
Masti11%
-
Voda68%
-
Ostalo2%
Piletina sa mocarelom i pesto sosom
Broj porcija:
4
Energetska vr. porcije:
542
kcal
Priprema
1
Piletina sa mocarelom i pesto sosom napravite na sledeći način: belo meso isecite na šnicle, blago ih istanjite tučkom za meso i začinite sa soli i biberom.
2
Zagrejte gril tiganj, naspite malo ulja i ispecite meso samo da porumeni sa obe strane.
3
Mocarelu isecite na sitne kocke, dodajte pesto sos, oko 2 kašike i dobro promešajte da se ukusi povežu.
4
Pečenu piletinu stavite u vatrostanu činiju, prekrite je smesom od sira i začina i kratko zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, samo da se sir rastopi.
5
Paradajiz isecite na kolutove, izgrilujte ga u tiganju u kome ste pekli piletinu, posolite ga i pospite bosiljkom. Gotov paradajiz topao poslužite sa piletinom sa mocarelom i pesto sosom.