Registruj se
ako nemaš nalog
Prijavi se
« »
Sardina
Podesi broj porcija:
+ -
Namirnice
  • bela riba karaš 1 kg
  • ulje 1.5 dl
  • so 1 sk
  • biber 0.5 kk
  • sirće 1 dl
Nutricione vrednosti
  • Energija
    2029 kcal
  • Uglj. hidrati
    0%
  • Proteini
    15%
  • Masti
    12%
  • Voda
    72%
  • Ostalo
    1%

Sardina

Vreme spremanja:
270 min
Kategorija:
Riba
Broj porcija:
6
Energetska vr. porcije:
338 kcal
Težina spremanja:
1
2
3
4
5
Obrok:
Doručak Prilog Večera
Svidja vam se recept?:
16%
Datum:
Autor:

Priprema

1

Sardina se priprema na sledeći način: uzmite kilogram bele ribe najbolje kupite karaš i to  izaberite što sitniju ribu. Ribu očistite, uklonite glavu, rep i peraja, operite očišćenu ribu i isecite je na komade veličine 3-5cm (manje ribe presecite na pola, a veće na tri dela otprilike).

2

Svaki komad ribe pripremljene za domaću sardinu provucite kroz sirće i složite je jednu do druge u manju tepsiju ili šerpu tako da prekrije dno. Pospite ribu začinima soli i biberom, prelite je uljem i stavite u rernu zagrejanu na 150 stepeni da se peče četiri sata. Gotovu ribu prekrite folijom i ostavite da se dobro ohladi.

3

Domaća sardina je odlična namirnica koju treba imati, posebno za vreme posta kad sardinu možete koristiti kao brz zdrav doručak ili za pripremu riblje paštete.

Kulen Pisaric
Napomena:

Za ovaj recept možete koristiti sve vrste sitne bele ribe.

Tagovi:

Badnje veče , Isprobani recepti , Lagana večera recepti , Posna slava recepti , Predjelo , Riba , Slavska posna predjela , Zdrav doručak

Još recepata

  • Tortilja sa piletinom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 6%

    Tortilja sa piletinom je laganu večeru za dvoje, tortilje napunite nadevom od pilećeg belog mesa, paprike, paradajiza i sira sa dresingom od majoneza…

  • Pileća krilca u sosu od narandže

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 11%

    Recept za Hrskava pileća krilca sa roštilja! Probajte začinjena, aromatična krilca u sosu od narandže.

  • Punjena ćurka recept

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Punjena ćurka sa nadevom od slanine, šampinjona, pirinča i začina. Bogata trpeza za svečane prilike. Napravite punjenu ćurku sa sočnim mesom i…

  • Svinjski vrat u vinu iz rerne

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Svinjski vrat u vinu iz rerne je raskošno , bogato jelo koje će opčiniti sva vaša čula, aroma vina i belog luka, sočnost, pavlake i sira sa mesom…

  • Mleveno meso kao nadev za testeninu

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 10%

    Mleveno meso kao nadev za testeninu je odličan nadev od mlevenog svinjskog mesa sa: crnim i belim lukom, šargarepom, belim vinom, bosiljkom, celerom…

  • Marinirani pileći ražnjići

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Marinirani pileći ražnjići su sočni komadići pilećeg belog mesa u marinadi sa djumbirom, belim lukom, jogurtom, kajmakom i senfom, pikantno začinjeni…

  • Piletina sa mocarelom i pesto sosom

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 0%

    Piletina sa mocarelom i pesto sosom je pileće belo meso grilovano, pa zapečeno sa mocarelom i pesto sosom (beli luk, bosiljak, maslinovo ulje, parmezan)…

  • Pohovani pileći ćevapi

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 15%

    Pohovani pileći ćevapi se sastoje iz hrskavog poha spolja i sočne piletine unutra. Pileće belo meso, suvi vrat, kuvani krompir, beli luk i peršunov…

  • Pastrmka sa povrćem

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 14%

    Pastrmka sa povrćem je hrskava pastrmka u prezli pečena na sočnom povrću, paprika, paradajiz, crni luk, prelivena limunovim sokom. Vreme posta i posnih…

  • Svinjski kare

    Težina:
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocena:
    ▼ 38%

    Svinjski kare mariniran u pivu preko noći ispečen u rerni sa sočnim krompirićima i ukusnim sokom od pečenja. Sočno meso u pikantnom umakom.